
Chères consoeurs, chers confrères, Nous sommes privilégiés, le fruit du travail de notre profession se retrouve tous les jours au coeur des foyers québécois. Les évènements des dernières années ont accentué l’intérêt, la curiosité et surtout le souhait des consommateurs de se rapprocher des aliments qu’ils consomment. De plus, l’achat local et l’autonomie alimentaire sont au coeur des préoccupations gouvernementales. C’est là une grande opportunité pour les agronomes de continuer…
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