Organisé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), le concours Sélection Caseus est de retour cette année pour sa 18^e édition. Depuis sa création, ce concours souligne l’excellence des fromages québécois et met en évidence le savoir-faire de celles et ceux qui le fabriquent.

Pour sa 18^e édition, Sélection Caseus comptera sur deux experts de la France et un de la Belgique.

Alors, vous avez le goût d’inscrire l’un ou plusieurs de vos fromages au concours Sélection Caseus? Eh bien, vous avez jusqu’au vendredi 22 avril pour le faire.

En 2015, près de 200 fromages ont été inscrits au concours.

L’Ordre vous invite à prendre connaissance du communiqué de presse du MAPAQ. Vous y trouverez toute l’information relative à l’inscription.

Bonne chance à toutes et à tous!