L’Université Laval vous convie au Colloque sur la biosécurité et les alternatives aux antibiotiques en production animale. Cet évènement se tiendra à l’Hôtel Estrimont suites et spa (Orford), du mardi 15 mars, à 8 h, au mercredi 16 mars, à 17 h.

Lors de ces deux journées, deux thèmes seront abordés. La première journée, baptisée « Biosécurité : de la ferme à l’assiette », traitera, entre autres, des différentes mesures mises en place pour contrôler l’introduction d’organismes indésirables sur le territoire et des outils de contrôle disponibles dans le continuum agroalimentaire de la ferme à la table.

La deuxième journée, intitulée « Alternatives aux antibiotiques en production animale », aura comme objectif de faire le point, notamment sur les derniers développements relatifs à l’utilisation des antibiotiques comme facteur de croissance en production animale.

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